Czas na aranżację ogródka w restauracji

Jeszcze zanim wiosna rozkręci się na dobre, warto przemyśleć, jak zaplanować ogródek restauracyjny. Aranżacja powinna uwzględniać zarówno układ stołów i krzeseł, jak i zieleń oraz dekoracje. Im więcej miejsca na zewnątrz, tym większe pole do popisu. Dla Ciebie to także możliwość przyjmowania większej ilości klientów, a co tym idzie, większy zysk. Dlatego to naprawdę ważne, żeby aranżacja zachęcała do zatrzymania się właśnie u Ciebie. Jest jednak kilka pułapek, w które łatwo wpaść, uruchamiając procesy twórcze. Do najczęściej spotykanych należą:

• niedopasowanie charakteru ogródka do charakteru całego lokalu,

• niepraktyczny układ mebli, czyli źle rozplanowana przestrzeń,

• niewłaściwie dobrane krzesła i stoły na zewnątrz.

Chcąc pomóc Ci uniknąć takich błędów, pokrótce omówimy każdy z nich.

Oddaj klimat restauracji również w ogródku

Klimat restauracji to oprócz smaku dań jeden z ważniejszych czynników przyciągających gości. To właśnie on może pomóc zbudować przewagę konkurencyjną. Kiedy wokoło w wielu miejscach serwuje się pyszne dania, przechodnie wybiorą to, w którym będą czuli się najlepiej, które im się najbardziej spodoba. Mając taką świadomość, zapewne dokładnie zaplanowałeś wystrój swojej restauracji. Szkoda byłoby popsuć efekt, aranżując ogródek, który ma być jej przedłużeniem, w zupełnie innym klimacie.

To oczywiste, że stoły i krzesła na zewnątrz będą inne niż w środku, jednak ogólny styl i charakter powinny być spójne. Możesz to osiągnąć, na przykład dobierając meble o podobnym kształcie lub kolorze. Nawet układ może być zbliżony, nie mówiąc już o dekoracjach.

Dobrze zaplanowana przestrzeń

Jeśli wyłapiesz już najważniejsze elementy budujące klimat Twojej restauracji i zadbasz o to, żeby znalazły się też w ogródku, to zwróć uwagę na kolejną kwestię – rozplanowanie przestrzeni. Najlepiej uwzględnić w niej miejsca nie tylko na stoły, krzesła i parasole, ale przede wszystkim na relaksującą oczy zieleń. Ustawiając meble, pamiętaj o kilku zasadach:

• krzesła od sąsiadujących kompletów powinna dzielić odległość, pozwalająca je naraz odsunąć od stołu,

• pomiędzy meblami powinno dać się swobodnie przechodzić,

• odległość między stolikami musi dawać gościom pewną miarę prywatności, żeby mogli spokojnie rozmawiać.

Trzymanie się tych zasad może sprawić, że w Twoim restauracyjnym ogródku zmieści się mniej mebli, ale za to atmosfera będzie przyciągać gości. W tym przypadku mniej może znaczyć więcej!

W swojej aranżacji warto też uwzględnić punkt, który będzie szczególnie przykuwał wzrok gości. Może to być np. jakaś kompozycja z kwiatów i innych dodatków. Taka atrakcja pomoże Ci się wyróżnić.

Jakie powinny być meble na zewnątrz?

Czas na ostatnią, choć wcale nie najmniej ważną kwestię – dobór odpowiednich mebli na zewnątrz. Jeśli chodzi o względy praktyczne, upewnij się, że wybrane przez Ciebie krzesła i stoły są:

• odporne na działanie promieni UV (nie odbarwiają się),

• wykonane z wodoodpornych tworzyw, materiałów,

• dobrze wyprofilowane, czyli po prostu wygodne,

• wytrzymałe.

Bardzo istotne są też kwestie estetyczne. W zależności od wybranego stylu możesz postawić na proste, nowoczesne krzesła i stoły albo wprost przeciwnie, pójść w kierunku bardziej zdobnym czy rustykalnym. Pamiętaj, żeby zachować konsekwencję i spójność. Dzięki temu całość będzie wyglądać elegancko.

Meble do restauracji znajdziesz na Furnigo!

Jeśli szukasz wysokiej jakości mebli ogrodowych, które sprawdzą się w restauracyjnym ogródku, zapraszamy do Furnigo! Znajdziesz u nas wiele modeli krzeseł i stołów do użytkowania na zewnątrz. Produkty marek Pedrali czy Scab Design są wytrzymałe i odporne na wodę oraz promieniowanie UV. Ich różnorodna stylistyka ułatwia dobór mebli do aranżacji. Obejrzyj je i przekonaj się, że z nimi Twój ogródek restauracyjny może stać się hitem tego lata!